반응형 광파오븐1 LG 광파 오븐으로 밤 굽는 방법 / 군밤 만들기 LG 광파 오븐으로 밤 굽는 방법 / 군밤 만들기 산에 갔다가 아이들이랑 밤을 주워왔다. 이미 사람들이 많이 주워갔기에 거의 없었지만 그래도 제법 큰 알밤도 몇개 있어서 군밤을 만들어 먹었다. 밤은 삶아서 먹으면 부드러운 식감이 좋은데 나는 오븐으로 군밤을 만들어 먹었다. 오븐에 밤을 구우면 굽는 시간이 중요하다 생각하겠지만 그보다 더 중요한 것은 밤에 칼집을 내 주는 것이다. 밤 껍질에 칼집을 내어주지 않으면 오븐 안에서 터져버린다. 그래서 단단한 껍질을 감싸고 있는 식재료는 꼭 껍질에 칼집을 내주어야 안에서 터지지 않는다. 인터넷에 보면 알밤에 칼집 내는 방법으로 넓은 끝 부분을 십자 형태로 칼집을 내어주라고 하지만 그만큼 힘든 작업도 없다. 그래서 밤에 쉽게 칼집 내는 방법은 그냥 꼭지 부분을 칼로.. 2021. 9. 30. 이전 1 다음 반응형