반응형 자급자족3 삼천포 문어 낚시 시즌 시작~ 문어 채비와 잡는 방법/선상낚시 조황 삼천포 문어 낚시 시즌 시작~ 문어 채비와 잡는 방법/선상낚시 조황 문어 금어기가 끝나고 부터 삼천포 앞바다는 문어 낚시배로 바글바글 하다. 금어기 끝나고 문어가 제법 잘 잡혔다고 하는데.. 이때쯤이면 우리도 아버지 배 타고 문어 선상낚시하러 간다. 문어가 많이 나올때 팔기도 하고, 삶아서 냉동실 보관하며 두고 두고 반찬꺼리로 먹는다. 7월 18일 주말에 바다 문어낚시하러 갔는데 와~ 배가 진짜 바글바글.. 문어 시즌만 되면 이런 풍경 흔하게 볼 수 있기는 하다. 삼천포, 남해 바다에 문어가 많이 잡히는가 보다. 친정아버지는 어부라 문어 잡으러 자주 가셨지만 나는 이날이 처음~ 문어가 많이 잡힐거라 큰 기대를 하고 갔지만, 너무 안 잡혀서 집에 가고 싶더라. 친정아버지도 요즘 문어가 잘 잡히지 않는다며,.. 2021. 7. 21. 호흡기 건강에 좋은 보리수 엑기스/잼 만들기~보리수 효능 호흡기 건강에 좋은 보리수 엑기스/잼 만들기~ 보리수 효능 6월이 제철인 보리수는 탄닌 성분이 기침 등의 호흡기 질환을 개선하는데 도움을 준다고 한다. 그래서 호흡기 등이 안 좋은 분들은 꾸준히 드시면 좋은 건강 식재료~ 5년 숙성시켰던 보리수청, 보리수 엑기스를 다 먹은지 몇년 되었는데 올해는 친정집 밭에 있는 보리수나무 덕분에 자급자족하며 보리수 엑기스를 담글 수 있게 되었다. 주렁주렁 달린것이 물앵두가 생각나 손이 가게 되는 보리수 열매~ 하지만 떨떠름한 맛에 생으로는 먹기는 조금 힘들다. 제일 좋은 방법은 보리수청, 보리수 엑기스와 보리수 잼으로 만들어먹기~ 옛 우리 조상들은 보리수 열매로 술이나 절임을 만들어 먹었다는데.. 술을 먹지 않기에 나는 아이들도 먹일 수 있는 보리수청, 보리수엑기스를 .. 2021. 6. 12. 페트병 재활용 대파 키우기~ 자급자족 페트병 재활용 대파 키우기 자급자족~ 요즘 코로나19와 작년 기상 이변, 그리고 겨울이라는 계절 때문에 야채값이 장난이 아니다. 거기에 계란 가격까지 치솟고 있으니 지갑 열기가 무섭다. 그래도 난 주택이라 닭을 키우고있어 계란은 자급자족 하고 있다. 하지만 작년 가을을 바빠서 텃밭 신경을 못 썼더니 먹을게 없는 우리집 텃밭~ 특히나 대파를 심었는데 닭들한테 다 빼앗기는 바람에 대파도 사 먹어야 할판.. 겨울이라 야외에서 키우니 성장속도가 느려 집안 거실에서 대파를 키우기로 했다. 우선 뿌리가 있는 대파를 사와 끝부분을 남기고 페트병에 심어 주었다. 페트병 길이는 반 정도로 해 주었다. 참고로 거실에서 키울거라 물 빠짐 구멍을 따로 내지는 않았다. 페트병이 투명하니 다 보여서 흙이 건조할때가 뻔히 보이니 .. 2021. 2. 19. 이전 1 다음 반응형
