반응형 맥반석계란1 압력솥으로 구운계란 만드는 방법~맥반석 계란처럼 쫄깃한 맛 압력솥으로 구운계란 만드는 방법~ 맥반석 계란처럼 쫄깃한 맛 주택에서 닭을 키우고 있다. 예전에는 10마리 이상 키우고 했었는데 관리가 힘들어 지금은 4마리로 줄여서 키우고 있다. 4인 가족에 4마리의 닭~ 1인 1계란도 가능한 날이 많은 우리집~ 주택에서 닭을 키우니 계란을 살 일이 거의 없었다. 한때 여름에 닭들이 부화를 시도하는 계절에는 한번정도 사다 먹은적이 있었는데 계란값이 어찌나 비싼지.. 지금은 예전만큼 넉넉하지는 않지만 그래도 매일 낳아주니 고맙기만 하다. 계란이 많았을때는 구운계란을 엄청 많이 만들어 먹었었는데.. 지금은 며칠 모아서 구운계란을 만들어 먹는다. 계란은 삶는것보다는 확실히 구운계란이 쫄깃하면서 보관이 더 오래간다. 맥반석 계란처럼 갈색빛이 돌면서 쫄깃한 식감이 좋은 구운계란.. 2021. 10. 29. 이전 1 다음 반응형