반응형 수란만들기1 (달걀 자급자족 귀촌생활)수란 쉽게 만드는 방법 / 요리초보 (달걀 자급자족 귀촌생활) 수란 쉽게 만드는 방법 / 요리초보 귀촌해서 가장 잘한일 중에 하나가 바로 닭키우기이다. 예전에는 15마리 정도 키워 달걀이 풍성했었는데 요즘은 개체수를 줄여 4마리 정도 키우고 있다. 하지만 4인 가족 기준으로 했을 경우 4마리 정도면 계란 사지 않고 자급자족 할 수 있을 만큼은 된다. 달걀이 풍부하다 보니 계란요리를 자주 해 먹는데 그 중에서 우리 아이들이 너무나 좋아하는 수란~ 수란만들기는 방송보면서 물 넣고 회오리 형태로 만들어 여러번 시도해 봤었는데 생각외로 잘 되지 않아 포기했었다. 아무래도 난 요리초보이다 보니.. 그런데 전주 콩나물국밥 유명한 집에 갔더니 스텐 그릇에 수란이 나오는데 너무 맛있어서 나도 집에서 해 먹어보았다. 요리초보도 누구나 할 수 있는 수란 쉽.. 2021. 5. 6. 이전 1 다음 반응형