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요리초보

초간단 다이어트 식사 만두쫄면~양배추요리/입맛 없을 때 최고

by 쿵야맘 2021. 4. 1.
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초간단 다이어트 식사 

만두쫄면~ 양배추요리

입맛 없을 때 최고

 

 

봄이 되니 입맛이 떨어진다. 그리고 혼자 먹으니 더 입맛이 없다. 그래서 종종 해 먹는 나만의 초간단 요리~ 그 중에서도 나름 양배추가 듬뿍 들어가고 단백질인 고기만두가 들어있어 나름 다이어트 식사라 할 수 있는 요리를 오늘 소개해 본다.

 

오늘 소개할 요리는 딱히 이름은 없다. 그저 처음 떠올렸을 때 떠오르는 것이 쫄면과 양배추, 만두가 들어간 비빔쫄면, 만두쫄면이 생각나더라. 쫄면은 집에 없고, 채소값이 금값임에도 유일하게 양배추는 저렴해서 사다놓았는데 나름 썩지 않고 유용하게 먹고 있다.

 

양배추는 최대한 얇게 썰어서 준비해 둔다.

 

집에 있는 납작 군만두도 적당히 오븐에 구워서 바삭하게 준비한다.

 

양배추를 그릇에 담고 나름 단백질을 더 섭취해 볼라고 삶아놓았던 닭가슴살도 조금 넣어주었다. 나이들수록 단백질 섭취를 많이 해야한단다. 하지만 기름진 삼겹살이 아닌 지방이 많이 없는 단백질 보충이 좋단다.

 

양배추와 닭가슴살, 군만두를 넣고 쫄면 양념으로 초장을 만들어 올려주었다. 초장도 살짝 달달하게 넣고, 매실청을 넣어 비벼지기 좋은 농도로 만들어주면 비빔쫄면 먹는 맛이 난다.

 

비쥬얼은 조금 없어보이지만 나름 양배추 채소가 듬뿍 들어가서 다이어트 식사로 좋다. 무엇보다 요거 먹고 나면 배부르다. 

 

새콤달콤한 양배추 양념에 군만두를 곁들어 먹으니 도망갔던 입맛이 되돌아오더라.

 

요리초보도 아니 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 다이어트 메뉴~ 몸에 좋은 야채 양배추 듬뿍 먹을 수 있고 맛도 좋으니 입맛 없을 때 꼭 만들어 보시길..

 

 

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