반응형 레시피3 백종원의 백쿡 만능 볶음요리 소스 구매 후기 백종원의 백쿡 만능 볶음요리 소스 구매 후기 텃밭에 공심채를 키우고 있는데 요리를 해 먹어보니 생각 외로 맛있더라. 공심채 볶음은 백종원 레시피로 했었는데 유튜브 영상에서 만능 볶음요리 소스를 언급하더라. 백종원 소스 하면 만능 간장 장아찌 소스만 알고 있었는데 볶음요리에 사용할 수 있는 백쿡 만능 볶음요리 소스도 시판되었나 보더라. 요리초보이지만 웬만한 요리는 그냥 집에 있는 재료들로 만들어 보는데 공심채 볶음 요리는 자주 해 먹게 될 거 같아 이마트에서 백쿡 만능볶음요리 소스를 구매했다. 공심채 요리에 치킨스톡도 들어가는 레시피가 있길래 그것도 함께 주문해 보았다. 소스 이름은 정확히 백종원의 빽쿡 만능 볶음요리 소스인데 인터넷에서는 백쿡으로 많이 나오더라. 백종원 만능 볶음요리 소스 가격은 340g.. 2023. 7. 17. 쉬운 요리 대파김치 만들기 레시피 쉬운 요리 대파김치 만들기 레시피 오늘은 쉬운 대파요리 중의 하나인 대파김치 만들기 레시피를 남겨본다. 책에서 보다 만들기 쉬워보여서 사진만 찍어보고 아직 만들지는 못했다. 나중에 참고할 요리로 만들기 재료 : 대파 1단, 밥 반컵 대파 양념 : 액젓 1컵 반 김치 양념 재료 : 고춧가루 1컵, 설탕 3스푼, 매실액 1/3컵, 다진 마늘 0.8스푼, 사진 생강 0.3스푼, 참깨 0.5스푼 1. 대파는 10cm 길이로 썰고, 두꺼운 흰대 부위는 가운에 칼집을 넣어 준다. 2. 손질한 대파는 액젓 1컵 반을 부어 30분간 절여준다. 대파는 10분마다 골고루 섞어준다. 3. 절인 대파는 체에 밭쳐 액젓을 걸러준다. 4. 믹서기에 절이고 남은 액젓과 밥을 넣어 곱게 갈아주고 김치 양념 재료에 넣어 김치 양념을 .. 2021. 2. 21. 쉬운요리 깻잎스팸전 / 아이반찬 추천 쉬운요리 깻잎스팸전 / 아이반찬 추천 요리 초보를 위한 간단한 요리 깻잎스팸전~ 주부 10년차이지만 요리가 늘지 않는 나에게 간을 맞추지 않아도 맛있는 요리로 추천하고 싶은 아이반찬이다. 책에 나와 있어서 한번 만들어 봤는데 짭조름한 맛에 아이들이 잘 먹는다. 무엇보다 잘 먹지 않은 깻잎을 먹일 수 있어 편식하는 아이에게도 좋은 반찬~ 시작해 본다. 재료 : 스팸, 달걀 1개, 깻잎, 밀가루 조금 양념 : 후룻가루 약간, 케첩 적당량! 양념은 책에 나와 있어 소개했지만 생략해도 맛있음. 먼저 스팸은 납작하게 썰어준다. 스팸은 가공식품이라 좋지 않다고 하는데 그럴땐 끓는 물에 살짝 데쳐주면 좋다고 하네. 하지만 난 귀찮으니 생략~ 깻잎은 재료가 떨어지지 않게 밀가루를 앞뒤로 묻혀준다. 깻잎 안쪽 면에 스팸.. 2021. 1. 3. 이전 1 다음 반응형
